Weihnachtsmenü am 25. und 26.12.2021

Hausgebeizter Lachs mit Krustentiermayonnaise,

Lachskaviar und kleinem Kartoffelrösti

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Rinderconsommé mit Klößchen, Gemüse

und Kräuterpfannkuchenstreifen

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Ofenfrische Gänsekeule mit Orangenjus,

Apfelrotkohl und Kartoffelkloß

oder

Gebratenes Kabeljaufilet mit Wirsing á la Crème 

und Kartoffel – Meerrettichpüree

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Weihnachtlicher Lebkuchenbrownie mit Fliederbeerschaum

und  hausgemachtem Mandarineneis

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3 Gang Menü (Suppe, Hauptgericht, Dessert) 52,00 €                  

4 Gang Menü  62,00 €

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An den Weihnachtsfeiertagen servieren wir ausschließlich dieses Menü.

Selbstverständlich gibt es zusätzliche Kindergerichte und auf Vorbestellung eine vegetarische Alternative.

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Bitte teilen Sie uns bis 14 Tage im Voraus mit,

welches Hauptgericht Sie wünschen.